Malzemeler

10 gram kalkan balığı veya tercih ettiğiniz farklı bir balık
Yarım turp 
Yarım havuç 
1 küçük patates
1 tatlı kaşığı zeytinyağı 
1 tatlı kaşığı taze krema veya tereyağı
2 dal taze soğan 
1 dal maydanoz

Hazırlanışı

*Balığı 10 dakika boyunca buharda pişirin.
*Bu sırada, patates, havuç ve turpu temizleyin ve soyun.  
*Tüm sebzeleri 1cm boyutlarında küpler olacak şekilde doğrayın.
*Sonra önceden ince kesilmiş taze soğanı, maydanoz ve sebzeleri 10/15 dakika buharda pişirin.
*Balık piştikten sonra varsa kılçıkları iyice temizleyin.
*Hepsi piştiğinde mikserden geçirin ve tereyağı veya taze krema ekleyerek karıştırın.
*Bebeğinizin Buharda Kalkan ve Turp/Havuç Lezzeti hazır.

Öneriler

*Bebek büyüdüğünde balığı mikserden geçirmeden ayrı olarak servis edin.