Malzemeler

200ml süt
2 yumurta
300g elma
120g un
80g şeker 

Hazırlanışı

*Unu, şeker ve tuzu karıştırın.
*Ortasını açın.
*Çırpılmış yumurtaları ekleyin sonra sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
*Diğer yandan, elmaları yıkayın, soyun ve dilimleyin.
*Meyveleri hamura kattıktan sonra, kek kalıbını yağ ile sıvayın ve içerisine dökün.
*180°C fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. 

Öneriler

*Yumurta, D vitamini ve demir bakımından zengindir.
*Süt ve süt ürünleri kalsiyum bakımından zengin besinlerdir.
*Meyveler lif ve folik asit kaynağıdır.
* Yumurta kabuğuna dokunduktan sonra ellerinizi dikkatlice yıkamayı unutmayın.