Malzemeler
30g dana eti
100g yer elması
1 çorba kaşığı irmik
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1tatlı kaşığı taze krema
Bir kaç dal maydanoz
Hazırlanışı
*Yer elmasını yıkayın, soyun ve doğrayın.
*Doğradığınız yer elmasını maydonoz ile birlikte buharda pişirin.
*Diğer yandan, eti tavada çok az su ile iyice pişirin.
*Yer elması yumuşadığında, maydonozu çıkarın ve yer elmasını çatal ile ezin.
*Zeytinyağı ve taze kremayı da ezdiğiniz yer elmasına ekleyin.
*Diğer yandan irmik üzerine bir miktar kaynar su ekleyin ve şişmesini sağlayın.
*Tabağın dibine irmiği yerleştirin. *Pişirdiğiniz kıyma ile ile iki göz ve yer elması ile ağız ve burunu yapın.
*Biraz renk katmak için oluşturduğunuz yüzün saçlarını yıkanmış ve ince olarak kesilmiş maydanoz ile oluşturabilirsiniz.
*Bebeğinizin İrmik Yatağında Kıyma ve Yer Elması hazır.
Öneriler
*Bebeğinize verilecek et miktarını öğrenmek için doktorunuza danışın.
(10g 6.aydan itibaren, 20g 8.aydan itibaren ve 30g 12.aydan itibaren.)