Malzemeler

Yarım kahve fincanı pirinç
Su
3-4 adet kültür mantarı 
10g rendelenmiş peynir 
1 tatlı kaşığı taze krema
1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

* Mantarları yıkayın, soyun ve küçük parçalara ayırın.
* Tavada, mantar ve pirinci pirinçler şeffaf oluncaya kadar kavurun.
* Bir buçuk kahve fincanı kadar sıcak suyu pirince ekleyin.
* Su çektiğinde yağ, krema ve rendelenmiş peyniri ekleyerek kıvamlı bir karışım elde edin.
* Bebek tabağına koyun ve servis edin.
* Bebeğinizin Mantarlı Risottosu hazır.