Gaz yapan besinler kişiden kişiye göre farklılık gösterebilir. Genel olarak gaz yapan besinler mayalı içecekler, çiğ soğan, çiğ sarımsak, bulgur pilavı, lahana, kuru meyveler, sürekli çiğ besinler tüketmek, süt, kuru fasülye, nohut gibi bakliyatlar, gazlı içecekleri fazla tüketmek ve çok soğuk besinlerdir.